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Région |
Champagne |
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Appellation |
Champagne |
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Cuvée |
Carte Blanche- Brut-Grand Cru |
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Couleur |
Blanc |
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Cépage |
Chardonnay, Pinot noir |
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Alcool |
12% |
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Contenance |
75 cl (Bouteille) |
Elaboration
Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Fermentation en cuve inox.
Œil
Couleur or jaune, bulles fines.
Nez
Franc, fruité, subtils arômes de menthe, arômes d'agrumes, arômes de fruits frais.
Bouche
Elégante, notes d'agrumes.
Accords mets & vin
À vocation apéritive, Fruits de mer, Crustacés, Viandes blanches, Volailles
Température de service
8° - 10°
Potentiel de garde
Depuis 2016